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一食目

白飯

豚しゃぶ

野菜なし。蛋白質をとっても物足りないのは、ビタミン不足のせいか。

間食

冷や飯煎餅

ケーキが食べたいなーと思い、グルテンを遠ざけるために買わずに済ませた小麦粉を恋しく思ったが、それこそがグルテン中毒だぞ、とお米で満足するレシピを考え、冷やご飯を伸ばして焼いてみた。結果、上手く焼けた。今後、活用していきたい。

ちなみに一膳で三枚ほどになるが、ペロッである。ある意味怖い。

三食目

ペンネグラタンチーズ抜き

夜食

和風ドルマ

ホットケーキ

ソーセージ

グルテン我慢できなかった