2019-01-28 1/28 一食目 白飯 焼き肉 ちょっとぶりにごはんを炊いた。やっぱりごはんなら、食べたなーという気になる。 ごはん大事。 焼き肉は、ニンニク醤油に漬けておいた分で足りなくて、下味なしの豚肉も焼いて、赤味噌を水で溶いて味つけた。片栗粉は省いた。キャベツは少し入れた。 正直、今の赤味噌は、減塩のせいか、味噌汁には今一つなのだが、フォーにからめたり、回鍋肉などには普通の味噌より、砂糖いらずで独特の味がしっかりつくので、適材適所だな。次、どっちの味噌を買うか、迷うところ。 二食目 キャベツのお好み焼き 焼き肉
