2018-11-14から1日間の記事一覧
一食目 蒸しパン カポナータ 昨日のカポナータが半分残っているので、ピザまんをイメージしつつ、蒸しパンにしてみた。最初は綺麗に膨らんでいたのに、爪楊枝に生地がついてくるなーと多めに蒸したら、縮んでしまった。ちょっとがっかり。次回があったら、膨…
一食目 蒸しパン カポナータ 昨日のカポナータが半分残っているので、ピザまんをイメージしつつ、蒸しパンにしてみた。最初は綺麗に膨らんでいたのに、爪楊枝に生地がついてくるなーと多めに蒸したら、縮んでしまった。ちょっとがっかり。次回があったら、膨…