ステルスライフ

あの日僕も死んだ

書き記しても

時々見返してはいるのだが、

メニューをメモっておいても、栄養の過不足は、よくわからない。

1日のうち、二食は炭水化物だけで済ませてしまっているのはわかるが、

結局、野菜が足りてない、という、誰にでも当てはまりそうな平凡なことしかわからない。そんなのはメニューをつけなくても知ってるよ。ううむ。

 

体に悪いっぽいこと(砂糖小麦粉化学調味料)を積極的にとったら早死にできる?

早くコロっと死にたいが、生きてる間しんどいのは嫌だから頑張ってギルトフリーにしているが、どうなのよ? 長生きはしたくない。人生100年とか、狂ってると言いたい。人生50年〜では少し短いかもだが、62とか、長くても68とか、そのくらいでいいと思う。ピンコロがいいよ、ピンコロが。

6/17

一食目

フライドポテト

ツナと豆腐のサラダ

 

 

コサージュレタスとルージュフリルレタスたっぷりサラダ。生野菜は贅沢だな。豆腐とツナもたっぷり入れて、主食に。自重で水切りしておいた豆腐は、いつものと違う少しお安いもの。試してみたが、十分だった。豆乳をしょっちゅう飲むので豆腐は控えているが、たまにはいいよね。

 

 

二食目

ニラチヂミ

 

 

三食目

豆腐の醤油炒め

豆腐の蜂蜜掛け



ニラチヂミの後、空腹感がなかったので、残りの豆腐で済ませてしまった。

蜂蜜掛けは、一口分取り分けておいた豆腐をよく崩してペースト状にして蜂蜜で甘くしたもの。冷奴に蜂蜜と思うと異端だが、蜂蜜と合わせてクリームにすると豆腐の味がやや飛んで、クリームチーズや濃いヨーグルトに似た感じになる。量が多いと食べるうちに豆腐が勝ってしまうが、一口ならこれはこれでありかも??と騙される。多分、シナモンやレモンで工夫すればもっとデザートっぽくなるかと。










 

6/16

一食目

バナナ

 

 

 

二食目

ビーリーフとレタス二種の贅沢サラダ

 

 

珍しく、生葉野菜三種類も買ってしまった、贅沢〜〜〜。これからしばらくサラダ続きである。

ゆで卵と焼肉を乗せて。

 

 

 

 三食目

豚肉とサラダのクレープ巻き

 

 

再びサラダ。ベビーリーフがもうしおれてきていて、やっぱり贅沢だなーと思いつつ、完食。

 

 

 

6/15

一食目

白飯

イワシ丸干し

 

 

醤油と味噌がないと、手足をもがれたように、何を作ったらいいか、わからなくなる。塩もカットトマトも豆乳もあるから洋食ならどうにでもなるのに、気が向かない。 すっかり和食派になってしまった。

 

……15分ほど待って、もういいかなとガンガンに湯気の上がっている蒸し器を開けたら、何も入ってなかった時の気持ちといったら。

 

 

 二食目

胡麻スコーン



三食目

トマトビーンズフォー娼婦風




 

 

6/14

一食目

出汁フォー

 

 かろうじて豚肉少々乗せた。野菜なし。

 

 

二食目

白飯

おかか昆布

 

出し殻のおかか昆布に栄養は残っているのだろうか?

 

 

 

三食目

白飯

豚肉とほうれん草の胡麻炒め

 

 

醤油と味噌を朝のフォーで切らして、作れるものがないと思ったが、胡麻油と塩とすりごまで、十分だった。

 

 

 栄養足りてないかなぁ?

6/13

一食目

白飯

豚肉の煮物

 

 

 

二食目

ホットケーキ

 

 

 

 三食目

焼肉

ほうれん草

フライドポテト

 

 

肉焼きながら、ご飯かフォーか迷っているうちに、そこそこおなかが膨れたので、もーいーや、と主食スルー。面倒臭くなったともいう。フライドポテトで炭水化物。

 

 

 

 

 

 

 

6/12

一食目

ドレッシングフォー

 

 

二食目

クレープ

 

 

三食目

白飯

豚肉と茄子とピーマンの煮物

 

 

普通、煮浸しにする野菜だが、汁が多かったので、煮物。

二食、炭水化物だけだったので、今日の栄養も不足。