書き記しても
時々見返してはいるのだが、
メニューをメモっておいても、栄養の過不足は、よくわからない。
1日のうち、二食は炭水化物だけで済ませてしまっているのはわかるが、
結局、野菜が足りてない、という、誰にでも当てはまりそうな平凡なことしかわからない。そんなのはメニューをつけなくても知ってるよ。ううむ。
体に悪いっぽいこと(砂糖小麦粉化学調味料)を積極的にとったら早死にできる?
早くコロっと死にたいが、生きてる間しんどいのは嫌だから頑張ってギルトフリーにしているが、どうなのよ? 長生きはしたくない。人生100年とか、狂ってると言いたい。人生50年〜では少し短いかもだが、62とか、長くても68とか、そのくらいでいいと思う。ピンコロがいいよ、ピンコロが。
6/17
一食目
フライドポテト
ツナと豆腐のサラダ
コサージュレタスとルージュフリルレタスたっぷりサラダ。生野菜は贅沢だな。豆腐とツナもたっぷり入れて、主食に。自重で水切りしておいた豆腐は、いつものと違う少しお安いもの。試してみたが、十分だった。豆乳をしょっちゅう飲むので豆腐は控えているが、たまにはいいよね。
二食目
ニラチヂミ
三食目
豆腐の醤油炒め
豆腐の蜂蜜掛け
ニラチヂミの後、空腹感がなかったので、残りの豆腐で済ませてしまった。
蜂蜜掛けは、一口分取り分けておいた豆腐をよく崩してペースト状にして蜂蜜で甘くしたもの。冷奴に蜂蜜と思うと異端だが、蜂蜜と合わせてクリームにすると豆腐の味がやや飛んで、クリームチーズや濃いヨーグルトに似た感じになる。量が多いと食べるうちに豆腐が勝ってしまうが、一口ならこれはこれでありかも??と騙される。多分、シナモンやレモンで工夫すればもっとデザートっぽくなるかと。
6/13
一食目
白飯
豚肉の煮物
二食目
ホットケーキ
三食目
焼肉
ほうれん草
フライドポテト
肉焼きながら、ご飯かフォーか迷っているうちに、そこそこおなかが膨れたので、もーいーや、と主食スルー。面倒臭くなったともいう。フライドポテトで炭水化物。